Zielsetzung
Wir machen perfekte Gastgeber/innen!
Besuchen Sie den Grundkurs und brillieren Sie bei der nächsten Gästeeinladung bei Ihnen daheim oder lernen Sie die wichtigsten Eigenschaften, um in einem Gastrobetrieb zu arbeiten.
Das perfekte Angebot für den Wiedereinstieg ins Gastgewerbe oder als Einstieg für alle, die sich dafür interessieren - ehemalige Gastro's, Studierende, Zusatzverdienende oder Neugierige. Dieser Kursbesuch lohnt sich garantiert!
Kursinhalt
An 4 Abenden verraten wir Tipps und Tricks, die erfahrene Gastrofachleute anwenden, um Gäste zu beeindrucken. In kleinen Gruppen kann die Theorie in die Praxis umgesetzt werden.
In der Kursagenda stehen:
- Servicegrundregeln und Serviceformen
- Serviettenformen und Tische aufdecken
- Vom Gästeempfang bis zur Verabschiedung
- Verkaufstechnik und Reklamationsschulung
- Elegantes Tellertragen und korrekter Getränkeservice
- Sicheres und selbstbewusstes Auftreten
und vieles mehr
Kursorganisation
Kursleiterin: Doris Dorer, Restauratrice-Hotelière HF
Kursdaten: jeweils montags von 18.30h bis 22.00h
► 16.10.2023 | 23.10.2023 | 30.10.2023 | 06.11.2023
► 12.02.2024 | 19.02.2023 | 26.02.2024 | 04.03.2024
► 28.10.2024 | 04.11.2024 | 11.11.2024 | 18.11.2024
Kursort: GastroBildungszentrum GBZ in Lenzburg
Kurskosten: CHF 430 -
inkl. Seminargetränke, Kursunterlagen und Menü am letzten Kurstag
| Kurstitel | Kursbeginn | Kosten | Anzahl Plätze | Anmelden |
|---|---|---|---|---|
Service-Grundkurs Lenzburg | 28.10.2024 | 430.00 / 430.00 (für NM) | 0 / 16 | Anmelden |
Mindestteilnehmerzahl
Über die Kursdurchführung bzw. dessen Start informieren wir Sie schriftlich.
Durchgeführt wird ein Kurs, wenn eine Mindestteilnehmerzahl von 10 Personen vorliegt. Bei
ungenügender Teilnehmerzahl behalten wir uns das Recht vor, den Kurs zu verschieben oder abzusagen.
