Nächste Termine
| Kurstitel | Kursbeginn | Kosten | Anzahl Plätze | Anmelden |
|---|---|---|---|---|
Erfolgreich verkaufen Lenzburg | 09.03.2026 | 180.00 / 200.00 (für NM) | 0 / 20 | Anmelden |
Wir zeigen Ihnen, wie Sie Gäste begeistern – so sehr, dass sie Ihren Betrieb mit einem Lächeln verlassen und sich darauf freuen, bald wiederzukommen.
Gleichzeitig lernen Sie, alle Verkaufschancen im Serviceablauf sicher zu erkennen und gezielt zu nutzen. Sie wissen danach, welcher Zusatzverkauf zu welchem Moment passt und bei welchem Gast dieser erfolgsversprechend ist – ohne aufdringlich zu wirken, sondern als selbstverständlicher Teil einer exzellenten Gästebetreuung.
Das Ergebnis: spürbar höhere Zufriedenheit bei Ihren Gästen, messbar mehr Umsatz für Ihren Betrieb und ein Team, das mit Freude und Überzeugung verkauft.
Lassen Sie uns gemeinsam Service neu denken – begeisternd, professionell und profitabel!
Zielgruppe
Alle Gastgeber und Gastgeberinnen eines Betriebes
- Servicemitarbeitende
- Barmitarbeitende
- Chef de Service
- Restaurantleiter:innen
- Pächter:innen und Geschäftsführer:innen
Lerninhalt
Sie lernen, wie Sie als einzigartiger Gastgeber /-in den Gästen in Erinnerung bleiben werden und wie Sie gezielt, professionell und charmant Ihren Umsatz steigern.
- Die verschiedenen Arten von Gästen und der passende Umgang mit ihnen
- Wie bleiben Sie Ihren Gästen in Erinnerung?
- Der Umgang mit schwierigen Gästesituationen
- Wann kann ich Verkaufschancen wahrnehmen?
- Wie bewirke ich Zusatzverkäufe?
- Praktisch umsetzbare Verkaufsrhetorik
Kursleitung
Jürg Peter Zollinger
Trainer & Unternehmensberater
Zeit
1 Tag (8 Lektionen)
von 08:30 - 16:30 Uhr
Kurskosten
Tageskurs
CHF 180 - für Mitglieder von GastroAargau
CHF 200 - für Nichtmitglieder
Ort
GastroAargau
GastroBildungZentrum GBZ
Dammweg 23
5600 Lenzburg
Mindestteilnehmerzahl
Über die Kursdurchführung bzw. dessen Start informieren wir Sie schriftlich.
Durchgeführt wird ein Kurs, wenn eine Mindestteilnehmerzahl von 10 Personen vorliegt. Bei
ungenügender Teilnehmerzahl behalten wir uns das Recht vor, den Kurs zu verschieben oder abzusagen.
